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2013.10.11 Friday

アケビ

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    キノコも採れ始め秋真っ盛りの新穂高温泉
    実りの秋ですね。

    数ある山の恵みの中で今日はアケビの紹介。



    葡萄のようにツルを張り、木などに巻き付き実る山の果実
    分厚い皮が割れたら食べ頃です。

    実には沢山の種があり、それを覆う果肉。
    バナナの中に種がブツブツしているような食感で、とても甘いですよ。

    アケビのツルは良くあるので散策の途中なんか探すのもたのしいですよ。
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